キッチンにおいてある錺屋ゲストノートには、
たくさんのゲストから、京都や錺屋での思い出、またあたたかなお言葉をいただいております。
中には3度も書きこんでくださった方もいらっしゃいます。
おかげさまで錺屋も今月18日をもちまして、1周年を迎えるのですが、
時同じくして、ゲストノートも2冊目に！
ゲストノートを読むと、ほんとうに元気づけられるし、がんばろう！と思います。
これは宝。
みなさまも、錺屋にお越しの際はぜひご覧ください！
行ってみて良かった観光スポットなんかもさりげなく教えてくれます。
そしてひとことつぶやくなり、
らくがきするなり、
日記をつけるなり、
お好きなように！
錺屋にどしどしご指摘ご感想いただけたら嬉しいです。
女将
エルマガジン社の京都本シリーズの最新刊、
「泊まりたくなる京都本」に、錺屋が掲載されました＊
お宿の紹介だけではなく、朝ご飯処、朝っぱら寺、
うまい朝市から夜のおばんざい、木屋町ハシゴ、深夜ごはんなどなど・・・
京都の見たことない朝、そして見逃していた夜を初心者からリピーターまで楽しめる内容。
書店やコンビニなどで好評発売中ですので、
どうぞご覧ください！
女将
興味をそそるタイトルをつけてしまってゴメンなさい。
どこかしらお花が生けられている錺屋ですが、
さいきんのヒットはこの乙女椿。
（咲きかけバージョン）
葉の黄緑色と、花のピンク色の相性の良さに、
丸こいフォルム。
か、
かわゆす！
錺屋から徒歩5分、五条堀川の大交差点の北東にぽつんと、いつも営業している「大とら」。
テントがぼろで、もはや店名すらわからない「大とら」。
おばあちゃんが、ひとりできりもりするのが不思議な「大とら」。
京都のひとに長年愛されてきた「大とら」。
おすすめは、お好み焼き ・ 大とら焼きそば ・ から揚げ。
どれもかなり大きいです。
昼時にはラーメンを食べにお客があつまってきます。
いつまでもがんばってほしいと、
京都のひとはみんなそう思っているはず！
大とら （鉄板焼き・お好み焼き・ラーメン）
営業時間： 11時から15時、19時から翌3時までやっているはず！
女将
今日は3月3日桃の節句、おひなまつりですね。
錺屋では、虎屋さんのすぺしゃるな羊かんをいただいたので、
こちらでおひなまつりしました。
季節の羊かん「雛衣」。
可愛い・・・
まるでお雛さま。
女将
錺屋のマスコットガール、お庭の椿姫がとうとう開花しました。
1年前、ちょうど改修工事中に咲き乱れ、
“お客さまが来はるまでもうちょっとガマンして・・・”
願いもむなしく、OPEN前に散ってしまった椿姫。
これが咲くと、なんだか改修中のこと、寒かったコト、ツラかったコト、おいしかったチョコとおかきのコト・・・
思い出してしまいます。
1年前はゆっくり眺めている余裕なんてなかったので、
こんなに椿の花は大きいものだろうかと、新鮮な驚きをかんじています。
女将
夜、なにやらキッチンでスパイスを調合しているお客様がいらっしゃいまして、
おたずねすると、旅行中に外食ばかりだと体をこわすので自炊するようにしているらしく、
カレーを作っているとのこと。
「明日チェックアウトなので、よかったら食べておいてください。」
も！もちろんですとも、ありがたくいただきました。
ていねいに作られたのが伝わってくるようなお豆のカレーでした。
美味しかったです＊
ごちそうさまでした
女将
先日より募集させていただいていた次期宿直さんが決定致しました！
パチパチパチ―♪
多数の応募、お問い合わせいただき、ありがとうございました＊
今回もほんとうにすてきな方ばかりで、悩ましかったです・・・クスン
新宿直スタッフのご紹介はまた来月、おたのしみに～
昨日までウィークリーマンションに住んでいた・・・というお客様から、
持って帰れないからと、かわいい鉢植えとお花をいただきました。
時々こうしてお花をいただく機会に恵まれ、いつも錺屋は潤っております。
生花のある暮らしはいいですよね！
女将
錺屋SHOPの人気商品で、しばらく品切れ状態でした・・・友禅布のバックが再入荷！
眠っていた友禅染めの生地で作られた手さげバックで、すべてハンドメイドです。
こんな綺麗な絹の生地が眠っているなんて・・・うらやましい！
だからこそ、着物と同じ生地でこの価格。
前回より、ますます縫製が凝っています。
友禅のバック 各1500円 錺屋SHOPにて販売中＊
（すべて1点ものですので、写真のものが売り切れの際はご了承ください。）
お土産にもおすすめです！
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追記
今日は2月14日、バレンタインです。
朝、オーストラリア人のかわいい男の子がフロントにきて、コソコソと耳打ちしました。
「コソコソコソ・・・」 「え？なになに？」 「しーっ」
よく聞くと、「今日はバレンタインだろう、彼女になにかスイーツをプレゼントしたいんだ、寝ている間に。」
日本では女の子からチョコを渡す日なのに、向こうでは逆なんですよね。素適～！
後ほどお部屋から聞こえてくる、女の子の歓喜の声。いいな～！
な、エピソードでした。
女将
つい先日は雪がちらちらしていたのに、今日はまるで春のように暖かかったです。
このまま春のまま、6か月くらいこうしていましょうよ、と空に向かって誘いたい！
そんな春気分を助長するような、四国から早咲きの桜をいただいたので、
生けてみました。
ほんとに春ごこち。
まだ2月です。
女将