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昨日今日と、大掃除、年末の買い出し、お節の準備、しめ縄づくり、お餅つきと、
お正月を迎える準備に大わらわでございました。
これぞ年末フルコース。
まずは大掃除、窓拭き職人あゆみさん登場。
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前掛けと手ぬぐいがいいあんばいです。
なんだか美しき昭和の風景のよう。 (昨日です!)
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いっぽうそらこちゃんは、稲わらを選別、揃えて切って、ぬらして踏んで、
しめ縄、輪かざりを編んでくれました。
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そして餅つき!
餅つき機を入手したので、今年は初の鏡もち・餅花作りに挑戦です。
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つきたてのお餅、まずは味見*
とびきり白くてうんまい、もち米は羽二重です!
*召し上がりたいかたは、5日の餅まき大会にぜひいらしてくださいね*
そして鏡もち用に整形、硬化を待ちます。
(じっさいにはきゃー熱い!と餅とり粉だらけになって大さわぎでしたが、省略します笑)
つるつる、ぽにぽに、まるまる可愛い!
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そして餅花。
つきたてのやらこい紅白の餅を、スタッフ総出で、柳につけていきます。
手にひっつくので、思ったより難しい・・・!
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やっぱり熟練の餅花職人がどっかにいはるんやろうなぁ。
お花屋さんの餅花って、実はすごいです。
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みてください、この豪華なボリューム!
可愛くできました*
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こうしてスタッフと一緒に、わちゃわちゃ年末らしく年末を過ごし、
今年最後のチェックインを終えました。
暖簾をしまい、この1年間楽しかったなぁ。。。と振り返る。
おかげ様で、無事終えることができました。
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錺屋にお越しいただいたお客様、応援してくださる皆さま、
そしてスタッフのみんな、本当に本当に、お世話になりました。
どうもありがとうございました!
来年も、どうぞよろしくお願い致します。
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ゲストハウス錺屋
上坂 涼子