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今日は年末恒例お餅つきの日。
昨年平べったくなってしまった鏡餅に学び、
今年はちゃんと型をを作りました!
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月屋の分も入れてお鏡2つ分。
余ったお餅で、餅花づくり開始。
今年は餅花も2本なので大量!トリプルルームが餅花ルームになりました。
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はだかになった柳の枝に、
4人がかりで白いお餅と桃色のお餅をまるめてつけていきます。
昨年と同じメンバーゆえ手慣れたもんです。
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なかなか熱狂し、意外と楽しい餅花づくり。
時々つまみ食いしちゃうのが玉にきず。
さあて、完成致しました*
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なかなか美しくできたのではないでしょうか!
餅花って錦市場で買うとなかなかお高いんですが・・・
まぁ手間かかりますもんね。
手づくりならではのこの大きさよ!
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鏡餅は1日ゆっくり硬化を待つので、
次回ご報告を致します。
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ゲストハウス錺屋
女将




