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宿直スタッフさんの、
【朝ごはんのおすそわけ】が錺屋のキッチンにて、
召し上がっていただけるようになりました*
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てきとうに菓子パンを食べてお出かけする若い就活生や、旅の女の子たちをみて、
「油を使わない、野菜たっぷりの朝ごはんを食べて元気にお出かけして欲しい!」
と、ゆきみちゃんが立ち上がりました。
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ごはんを炊くのに使用している、亀岡の出雲大神宮本殿の裏手にあるご神体山から湧出する水は、
驚くほど甘く美味しく、定期的にゆきみちゃんが汲みにいっています*
ついでに亀岡で仕入れる地野菜の色鮮やかなこと!
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朝ごはんは日替わりで、
・沸き水で炊いたふっくらご飯
・お野菜たっぷり味噌汁
・お漬物
こちらで、300円のご協力をいただいております。
+50円で、
・サラダ又は気まぐれ煮もの一品
・生卵お一つ
が付きます。卵かけごはんにしてもよし、もちろんご自身で焼いたり、ゆでてもOK。
(*5/20追記 現在はごはん、お野菜たっぷりお味噌汁、お漬物、日替わり1品の、
“和食せっと”400円となりましたので、ご了承ください。
また時々“気まぐれ特別メニュー”になることもございます♡)
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前日予約制になりますので、
希望される場合は、前日の21時までにフロントにお申し付けください。
現在パンのメニューも試作研究中なので、乞うご期待*
メニューはおまかせで、変更になることもございます。
また、お休みを頂く日もございますので、ご了承ください。
それらはfacebookやTwitterで、ご確認いただけます。
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だれかに食べてもらえると思うと、ひと手間を掛けられるし、
それは自分をだいじにすることにつながる。
朝ごはんで生まれるコミュニケーションもまた、与えられるし、与えてもらえる元気の種なんだなぁと、
楽しんでやれているゆきみちゃんを見て感心し、
心から応援しています。
ご宿泊の際には、ぜひ朝ごはんを召し上がってください*
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ゲストハウス錺屋
女将
ご馳走様でした!ブログにアップさせていただいてます♪
ほんと、一人だといい加減になりがちな食事も、誰かと分けっこするとなれば丁寧に作りますよね。
またお泊りしたくて、ウズウズしてます。勝手がわかったので、食材持参で行こうかな。地元産農産品のPRも兼ねて(笑)
ご宿泊、またコメントをいただき、ありがとうございます!
ブログ拝見しました、とってもていねいに紹介してくださり、感激です。
ありがとうございました!
ぜひぜひ、またお越しくださいませ。
食材持参も大歓迎です*
女将
[…] 宿直さんの朝ごはんにも使って欲しいなと思い、 […]
[…] 朝ごはんの際にもどうぞ! […]