kyoto guest house kazariya

テラスで鯛ランチ

 

今日の錺屋は、お料理男子。

 

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その正体は、たまたま月屋の建具を作りに来てくれていた岩本くん

塗装を乾かしている合間に料理。

何を作っているのかな?

 

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ばーん!

今日はスペシャル素材があるんです!

あゆみさんのご友人におすそ分けいただいた半身、

赤く見えるけど、鯛です。

 

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べろーん。

お、おっきぃ!

 

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まるごと・・・フライパンに入らなかったので、

2等分して、ぜーんぶぜんぶアクアパッツァに!

 

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お天気も良かったので、

デラックスルームのテラスで、とっておきのランチタイム!

 

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これは最高のテラスのつかいかた。

贅沢すぎる!

 

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アクアパッツァ旨かったです。

大きな鯛なので厚みがあって、おなか幸せでパンパン。

食べきれないほどの鯛たべたのなんて生まれてはじめて。

 

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食後にはデザートと昼寝。

昼下がりの畳の上は、気持ち良すぎて、

「町家最高や」

「もう贅沢すぎて、悔いはない」

「一生こうしていたい」

とまで言い出す始末。

仕事中だということも、忘れかけている。

 

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しかも有り難いことにいただきものばかり。

ご馳走様でした。

鯛も町家も、

余すことなく味わい尽くしました。

こんな平和な日がずっと続くといいなぁ。

 

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ゲストハウス錺屋

女将・りょうこ


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